足料味鮮椰青鷄鍋 | 胡爐 Wulu

聖誕節黎啦,尼排忙住去買禮物,
前幾日咁岩去左銅鑼灣掃貨,
人太多,行到好攰,搵左個就腳嘅地方坐低食下野。



IMG_8870IMG_8880

我地就左 銅鑼灣耀華街嘅 胡爐 Wulu,尼度嘅火鍋好出名,
喺OpenRice訂二人位仲有免費送火焰龍蝦海鮮火鍋送,
可惜我地係即興黎,所以最後揀左 鮮椰青鷄鍋 $298 。


IMG_8894

鮮椰青鷄鍋 一向係我至愛,尼度嘅火銅有一個特色,
就係職員會喺你面前即場將椰子肉、鷄、再加酒炒香,
炒嘅時候真係香到不得了!


IMG_8904

之後再加入椰青水、鮮鷄湯,
滾5分鐘左右,就可以飲左湯先。

鮮雞湯真係唔同D,又香又滑,
天氣咁涼飲左佢個身立即最笠笠!
之後再食雞肉,煮得岩岩好,肉質鮮嫩、香滑,
唔洗點醬都夠味!


IMG_8908

我地仲叫左 新鮮卜卜蜆 $98份
蜆肉大大粒,肉身肥美,
洗得好乾淨,唔會食到有沙,
口感好彈Q,非常唔錯!



IMG_E8912

雙拼丸 ( 牛骨牛汁丸、薑汁黑珍豬丸) $98
牛骨牛汁丸 超級值得推介!
咬落口彈牙多汁,D汁係彈出黎果種!!!
大家一家唔可以錯過,

薑汁黑珍豬丸 外軟滑,內裡豬肉餡味鮮、足料!




IMG_8909
食左咁多肉,最後要叫番碟菜,
娃娃菜 $58,尼個就中規中矩,
份量多D更好。

總體黎講,尼度既火鍋質素高,夠鮮味,
個湯底、海解、肉類都好鮮味,
下次要叫埋成班朋友黎!

留言