2015年7月22日 星期三

高級刺身享受 ✦勝八居酒屋 Katsuhachi✦

cover

前幾天在面書上朋友分享了一張厚切刺身,吸引了我的興趣!

為了食,當然努力爬爬文吧,然後得知原來是出自✦勝八居酒屋 Katsuhachi✦,

地點還在銅鑼灣,就腳得很!
S1
✦勝八居酒屋 Katsuhachi✦擺設以木系為主,環境蠻舒適!
S2


☞帶子沙律


A1

吃刺身之前,我習慣清清口喉,叫了個✦帶子沙律✦,很有田園清新感覺。
A2

清淡的鮮蔬菜配上軟滑的帶子,多重口感!
S3

看到餐牌上刺身拼盤半價,雖然是3人前,但我們2個吃貨,當然不放過啦。



☞刺身大盛


B1
拼盤內有7種刺身,包括:
三文魚、帶子、大牡丹蝦、海膽、吞拿魚腩、油金魚、劍魚腩。
每件都是厚切,肉鮮味美!
B2
三文魚色澤鮮艷,入口綿滑,肉質香嫩,肥美甘香、口感細膩!

牡丹蝦比平日吃到的size大,肥美得很,鮮甜甘香,入口細滑得來帶點爽身。

此外,吞拿魚腩口感非常厚實,而且帶點綿綿之感,

整體刺身的質素相當高! 以3百多這個價錢來說,屬超值之選!
B3
拼盤中少不了的亮點-海膽,橙黃的外表,在燈光之下盡顯光澤,

看來勝八真的出名足料,海膽刺身有整片青瓜般大小,有平日一般吃到的2、3倍大!

真的很留戀那份軟腍creamy的口感,入口即化,豐腴十足!
B4
每當刺身時間,儘管刺身拼盤裡是不包的話,帶子亦是我必叫之選!

今次在拼盤裡的帶子同樣是肥美肉厚!

真的超級推介帶子刺身!品質一流,嫩滑鮮甜,有Q 彈的咀嚼感,大愛!!



☞左口魚邊


C1

明明已飽了9成,肚飽心不飽,還是叫了左口魚邊壽司,爽嫩而有嚼勁,不錯之選!




☞鳳梨雪糕


D1
必食推介,最後的鳳梨雪糕令我有點欲罷不能!香濃的鳳梨香味、滑順綿密的口感,內裡有鳳梨粒!為我一洗刺身的肉感,換來清新感覺!!  這個一定要試唷!
S4


✦勝八居酒屋 Katsuhachi✦

銅鑼灣登龍街28號永光中心11樓

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥


Follow Facebook: B.Yuetyuet
Follow ig : Byuetyuet
top_fb
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
免責聲明:以上文章純屬筆者對於以上產品的個人感覺, 而效果乃因人而異, 如需協助或獲得更多產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。
歡迎合作聯絡合作,Event、產品、食品、穿搭分享: 
bduckyuet@yahoo.com.hk

❤ FB iGBlogspot ❤ OpenRice
❤ the ZtyleShe.com WeShare Elle.com
BE uBlog❤ iMore beautyQooza 
BLTryitfnb


沒有留言 :

張貼留言